サワードウ プレーン山型
1,296円(税96円)
丸型の２個分の生地６００ｇを 型に入れて焼きました。丸より少ししっとり感があります。
焼きたてより３日位たったほうが 旨みがでてくるパン。酸味は殆ど感じません。ぎゅっと詰まった力のあるパン。
蒸して食べればもちっとした食感 焼けばサクッとが楽しめます。
材料：
岩手県産南部全粒粉 自家製サワー種（岩手県産南部全粒粉、無農薬玄米、）自然海塩。
過去に価格改定した際 会員価格欄の価格書改定もれがありましたことがわかり 2018年2月25日の時点で 訂正いたしました。申し訳ありません。どうぞ ご理解よろしくお願い致します。
焼きたてより３日位たったほうが 旨みがでてくるパン。酸味は殆ど感じません。ぎゅっと詰まった力のあるパン。
蒸して食べればもちっとした食感 焼けばサクッとが楽しめます。
材料：
岩手県産南部全粒粉 自家製サワー種（岩手県産南部全粒粉、無農薬玄米、）自然海塩。
過去に価格改定した際 会員価格欄の価格書改定もれがありましたことがわかり 2018年2月25日の時点で 訂正いたしました。申し訳ありません。どうぞ ご理解よろしくお願い致します。
